「香檳(Champagne)」一詞其實代表的是「法國東北的香檳地區或其周邊區域」,以指定的葡萄品種(包含:白葡萄霞多麗、紅葡萄黑品樂和莫尼耶品樂等)、生產加工方式所釀造之氣泡酒,因為
香檳是最健康的酒嗎? 一小杯香檳(這意味著它每升含有不超過 12 克的殘糖)通常含有 80 到 100 卡路里的熱量,比一杯 175 毫升的葡萄酒少,而且比一品脫啤酒更健康。 每天一瓶香檳對你有害嗎? 這是心臟健康
Ruinart
在橡木桶的幫助下,充分展現黑皮諾華麗飽滿及奔放的
您可能聽說過每天喝一杯紅酒對心臟有好處。 釀製方式上,葡萄採摘後即壓榨,法令規定 160公斤的葡萄只可壓搾出不得高於 100公升果汁,其中第一榨的75公升就是”Cuvee”。
葡萄產自於 Ambonnay 村是全香檳區生產最高品質黑皮諾的地方。