am家過年桌上一定要一道湯品-魚翅湯~ 這道菜的由來是當年am初嫁人,小倆口還沒什麼經濟基礎,所以過年也不敢花什麼大錢買好的食材 當年,我只買的起風翅來煮魚翅湯,可是誤打誤撞多年下來,也被我煮的很像餐廳的高級魚翅了~ 於是,即便現在有能力買魚翅回來,我還是偶爾用風翅來煮魚翅湯,而做法很
光雞去頭去尾去皮後飛水
魚翅雞湯 做法,食譜,料理。魚翅雞湯 作法與材料。 食材用料: 泡發的魚翅 200g 雞殼 300g 清水 適量 食鹽 適量 食譜做法: 1
關火,拿走金華火腿切碎粒,撇走上湯表面的油
am家過年桌上一定要一道湯品-魚翅湯~ 這道菜的由來是當年am初嫁人,小倆口還沒什麼經濟基礎,所以過年也不敢花什麼大錢買好的食材 當年,我只買的起風翅來煮魚翅湯,可是誤打誤撞多年下來,也被我煮的很像餐廳的高級魚翅了~ 於是,即便現在有能力買魚翅回來,我還是偶爾用風翅來煮魚翅湯,而做法很
恭喜發財 今次同大家分享點樣發魚翅🦈係我20年前喺酒樓學嘅做法!#魚翅 #金勾 #勾仔 #牙揀 #過冬 #新年 #酒樓大家好 繁體跟簡體字的字幕已經上載
這湯清的學問,一般人不知道,只是拿個雞煮煮,燒菜的
- 坊間可買到已浸發的冷凍即食魚翅,會較為方便,可省卻浸發的時間。 - 急凍魚翅處理方法: 煲滾一鍋熱水,放入薑一個、蔥一大棵及急凍魚翅,煲滾,煲約5-8分鐘盛起,備用。 不過當魚翅瓜煲熟之後,就很明顯見到一絲絲的瓜肉,粗幼度跟魚翅差不多,大概「魚翅瓜」也是這樣命名。
am家過年桌上一定要一道湯品-魚翅湯~ 這道菜的由來是當年am初嫁人,小倆口還沒什麼經濟基礎,所以過年也不敢花什麼大錢買好的食材 當年,我只買的起風翅來煮魚翅湯,可是誤打誤撞多年下來,也被我煮的很像餐廳的高級魚翅了~ 於是,即便現在有能力買魚翅回來,我還是偶爾用風翅來煮魚翅湯,而做法很
魚翅雞湯料理怎麼做?愛料理精選5篇簡易食譜做法與步驟,有最新的干貝香菇魚翅雞湯、魚翅瓜煲雞湯、【煲系列】上湯魚翅羹、**清甜魚翅瓜肉片湯通粉。以及魚翅、魚翅羹、魚翅瓜等相關料理做法。一起來做好吃的魚翅雞湯料理吧! 魚翅瓜栗子川貝湯:飲湯係海馬仔最喜歡的~所以媽媽我都會投其所好,盡量煲多啲湯,飲多啲水份係好既!今次這個「魚翅瓜栗子川貝湯」好好飲~ 魚翅瓜好有營養,擁有豐富纖維,清熱解毒,仲可以扮魚翅食~加上栗子 - 健脾補腎、川貝 - 清熱化痰。 - 坊間可買到已浸發的冷凍即食魚翅,會較為方便,可省卻浸發的時間。 - 急凍魚翅處理方法: 煲滾一鍋熱水,放入薑一個、蔥一大棵及急凍魚翅,煲滾,煲約5-8分鐘盛起,備用。 不過當魚翅瓜煲熟之後,就很明顯見到一絲絲的瓜肉,粗幼度跟魚翅差不多,大概「魚翅瓜」也是這樣命名。